Clones autorizados
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N° de clonación
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Variedad
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Marca
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Origen
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Selección
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Año de aprobación
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Referencia Agronómica
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Superficie en multiplicación
-
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N -
106
-
Gamay
-
-
Nièvre
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INRA
-
1972
-
Beaujolais;
Valle-del-Loira -
-
-
Datos Agronómicos
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Fertilidad superior
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Nivel de producción superior
-
Peso del racimo superior
-
Vigor medio a superior
-
Tamaño de la baya superior
-
Susceptibilidad a la botritis superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar inferior
-
Acidez total superior
-
Habilidades enológicas vinos bien equilibrados si se controla el rendimiento
-
Otras informaciones
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Nota general clon productivo
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N
-
656
-
Gamay
-
-
Rhône
-
ENTAV
-
1980
-
Beaujolais;
Valle-del-Loira -
2.48 ha
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Datos Agronómicos
-
Fertilidad media
-
Nivel de producción medio a superior
-
Peso del racimo superior
-
Vigor medio
-
Tamaño de la baya medio a superior
-
Susceptibilidad a la botritis inferior a media
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar medio a superior
-
Potencial de color medio a superior
-
Acidez total media
-
Estructura tánica superior
-
Habilidades enológicas vinos finos, aromáticos, complejos y con una buena color
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Otras informaciones
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Nota general porte rastrero, nivel de producción a controlar para obtener una buena expresión cualitativa. Clon adaptado para la elaboración de vinos jóvenes y vinos de guarda.
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N
-
657
-
Gamay
-
-
Rhône
-
ENTAV
-
1980
-
Beaujolais
-
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad media
-
Nivel de producción medio a superior
-
Peso del racimo medio
-
Vigor inferior a medio
-
Tamaño de la baya medio a superior
-
Susceptibilidad a la botritis media
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar inferior a medio
-
Potencial de color inferior
-
Acidez total media a superior
-
Estructura tánica inferior
-
Habilidades enológicas vinos ácidos y de baja constitución
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Otras informaciones
-
Nota general clon tardío y de baja calidad
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N
-
1169
-
Gamay
-
-
Beaujolais
-
Sicarex Beaujolais - IFV
-
2011
-
Beaujolais
-
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad inferior
-
Nivel de producción inferior
-
Peso del racimo medio
-
Vigor inferior
-
Tamaño de la baya inferior a medio
-
Susceptibilidad a la botritis inferior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar superior
-
Potencial de color superior
-
Acidez total media
-
Estructura tánica superior
-
Habilidades enológicas vinos bien equilibrados, estructurados, con una buena color
-
Otras informaciones
-
Nota general clon no muy productivo, pequeños racimos sueltos con bayas muy ovoides, buena tolerancia a la podredumbre, bastante precoz. Vinos de calidad gustativa superior con un buen equilibrio entre los aromas y la estructura.
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N
-
1170
-
Gamay
-
-
Auvergne
-
Sicarex Beaujolais - IFV
-
2011
-
Beaujolais
-
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad muy inferior
-
Nivel de producción inferior
-
Peso del racimo superior
-
Vigor inferior
-
Tamaño de la baya medio
-
Susceptibilidad a la botritis media a superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar medio
-
Potencial de color medio
-
Acidez total media a superior
-
Estructura tánica media a superior
-
Habilidades enológicas vinos equilibrados y estructurados
-
Otras informaciones
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Nota general Clon de tipo Gamay d'Auvergne, no muy fértil pero con grandes racimos, bastante tardío. Vinos de composición fenólica superior o igual al clon Gamay 509, así como su calidad gustativa.
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-
N
-
166
-
Gamay
-
-
Nièvre
-
INRA
-
1972
-
Beaujolais;
Valle-del-Loira -
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad media
-
Nivel de producción medio a superior
-
Peso del racimo superior
-
Vigor medio
-
Tamaño de la baya medio a superior
-
Susceptibilidad a la botritis media a superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar inferior a medio
-
Acidez total media
-
Habilidades enológicas vinos tánicos que carecen de finura
-
Otras informaciones
-
Nota general porte ligeramente rastrero, clon bastante tardío y productivo
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-
N
-
167
-
Gamay
-
-
Non précisée
-
ENTAV
-
1972
-
Beaujolais
-
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad inferior a media
-
Nivel de producción medio
-
Peso del racimo superior
-
Vigor medio
-
Tamaño de la baya superior
-
Susceptibilidad a la botritis media
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar inferior
-
Acidez total superior
-
Habilidades enológicas vinos típicos de la variedad
-
Otras informaciones
-
Nota general clon productivo con un bajo potencial de calidad
-
-
N
-
426
-
Gamay
-
-
Non précisée
-
ENTAV
-
1976
-
-
-
-
-
Datos Tecnológicos
-
Habilidades enológicas vinos típicos de la variedad
-
-
N
-
427
-
Gamay
-
-
Non précisée
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais
-
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad inferior a media
-
Nivel de producción medio
-
Peso del racimo superior
-
Vigor medio
-
Tamaño de la baya medio a superior
-
Susceptibilidad a la botritis media a superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar medio
-
Acidez total media
-
Habilidades enológicas vinos típicos de la variedad
-
Otras informaciones
-
Nota general clon productivo con un bajo potencial de calidad
-
-
N
-
428
-
Gamay
-
-
Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais
-
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad inferior a media
-
Nivel de producción medio
-
Peso del racimo medio a superior
-
Vigor superior
-
Tamaño de la baya medio a superior
-
Susceptibilidad a la botritis media a superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar inferior a medio
-
Potencial de color inferior
-
Acidez total inferior a media
-
Estructura tánica inferior
-
Habilidades enológicas vinos con una estructura muy ligera
-
Otras informaciones
-
Nota general clon productivo con un bajo potencial de calidad
-
-
N
-
1227
-
Gamay
-
-
Beaujolais
-
Sicarex Beaujolais - IFV
-
2015
-
Beaujolais
-
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad media a superior
-
Nivel de producción inferior
-
Peso del racimo inferior
-
Vigor medio
-
Tamaño de la baya inferior a medio
-
Susceptibilidad a la botritis inferior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar medio a superior
-
Potencial de color superior
-
Acidez total media a superior
-
Estructura tánica media a superior
-
Habilidades enológicas vinos con buena estructura tánica, buena color y longitud en la boca
-
Otras informaciones
-
Nota general clon de maduración tardía y de bajo rendimiento. Menos susceptibilidad a la podredumbre gris debido a los pequeños racimos sueltos con millerandaje. Vinos apreciados en cata.
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-
N
-
222
-
Gamay
-
-
Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1973
-
Beaujolais;
Borgoña;
Valle-del-Loira -
5.25 ha
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad media a superior
-
Nivel de producción medio a superior
-
Peso del racimo medio a superior
-
Vigor medio
-
Tamaño de la baya medio
-
Susceptibilidad a la botritis media
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar medio
-
Potencial de color inferior a medio
-
Acidez total media a superior
-
Estructura tánica media
-
Habilidades enológicas vinos típicos de la variedad, equilibrados y afrutados
-
Otras informaciones
-
Nota general clon a menudo utilizado como para vinos afrutados, limitando su producción. Adecuado para la producción de vinos jóvenes.
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-
N
-
488
-
Gamay
-
-
Nièvre
-
INRA
-
1976
-
Beaujolais;
Valle-del-Loira -
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad superior
-
Nivel de producción superior
-
Peso del racimo superior
-
Vigor superior
-
Tamaño de la baya medio
-
Susceptibilidad a la botritis media a superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar inferior
-
Acidez total superior
-
Habilidades enológicas vinos ligeros
-
Otras informaciones
-
Nota general clon muy productivo
-
-
N
-
489
-
Gamay
-
-
Nièvre
-
INRA
-
1976
-
Beaujolais;
Valle-del-Loira -
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad superior
-
Nivel de producción superior
-
Peso del racimo medio a superior
-
Vigor medio
-
Tamaño de la baya superior
-
Susceptibilidad a la botritis media a superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar inferior a medio
-
Acidez total media
-
Habilidades enológicas vinos equilibrados
-
Otras informaciones
-
Nota general clon productivo con un potencial de calidad limitado
-
-
N
-
490
-
Gamay
-
-
Nièvre
-
INRA
-
1976
-
Beaujolais;
Valle-del-Loira -
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad superior
-
Nivel de producción medio a superior
-
Peso del racimo medio
-
Vigor medio
-
Tamaño de la baya medio
-
Susceptibilidad a la botritis media a superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar inferior a medio
-
Acidez total media
-
Habilidades enológicas vinos ligeros
-
Otras informaciones
-
Nota general clon productivo con un potencial de calidad limitado
-
-
N
-
509
-
Gamay
-
-
Allier
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais;
Borgoña;
Valle-del-Loira -
6.80 ha
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad inferior
-
Nivel de producción inferior
-
Peso del racimo medio
-
Vigor inferior
-
Tamaño de la baya medio
-
Susceptibilidad a la botritis media a superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar superior
-
Potencial de color medio
-
Acidez total inferior
-
Estructura tánica media a superior
-
Habilidades enológicas vinos equilibrados, aromáticos y vigorosos
-
Otras informaciones
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Nota general clon más precoz, poco productivo, con baja acidez y apreciado en el Beaujolais. Muy adecuado para la producción de vinos de guarda. Evitar los sectores y los ensamblajes con los portainjertos favoreciendo la precocidad.
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-
N
-
510
-
Gamay
-
-
Rhône
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais
-
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad media
-
Nivel de producción medio
-
Peso del racimo medio
-
Vigor superior
-
Tamaño de la baya medio a superior
-
Susceptibilidad a la botritis media a superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar inferior a medio
-
Acidez total superior
-
Habilidades enológicas vinos típicos de la variedad
-
Otras informaciones
-
Nota general clon productivo y de baja calidad
-
-
N
-
511
-
Gamay
-
-
Côte-d'Or
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais
-
-
-
Datos Agronómicos
-
Fertilidad superior
-
Nivel de producción superior
-
Peso del racimo superior
-
Vigor superior
-
Tamaño de la baya superior
-
Susceptibilidad a la botritis superior
-
Datos Tecnológicos
-
Riqueza de azúcar inferior
-
Acidez total superior
-
Habilidades enológicas vinos típicos de la variedad
-
Otras informaciones
-
Nota general clon productivo tardío
-
-
N -
1316
-
Gaminot
-
-
Rhône
-
Sicarex Beaujolais - IFV
-
2019
-
-
-
-
-
-
N -
534
-
Ganson
-
-
INRA
-
1976
-
Languedoc
