Clones agréés
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N° de clone
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Variété
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Marque
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Origine
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Sélection
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Année d'agrément
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Références agronomiques
-
Surface en multiplication
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N -
355
-
Gamay
-
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Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1975
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité supérieure
-
Niveau de production supérieur
-
Poids des grappes moyen à supérieur
-
Vigueur moyenne à supérieure
-
Taille de baies supérieure
-
Sensibilité au Botrytis supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure
-
Acidité totale supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
Autres informations
-
Note générale clone productif à faible potentiel qualitatif
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N
-
356
-
Gamay
-
-
Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1975
-
Beaujolais;
Val-de-Loire -
0.71 ha
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Données agronomiques
-
Fertilité supérieure
-
Niveau de production supérieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur supérieure
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure
-
Potentiel couleur inférieur
-
Acidité totale supérieure
-
Structure tannique inférieure
-
Aptitudes oenologiques vins acides et de faible constitution
-
Autres informations
-
Note générale rendement à maitriser, clone plutôt tardif à réserver aux secteurs très précoces et peu fertiles
-
-
N
-
357
-
Gamay
-
-
Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1975
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne à supérieure
-
Niveau de production moyen à supérieur
-
Poids des grappes moyen à supérieur
-
Vigueur moyenne à supérieure
-
Taille de baies supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure à moyenne
-
Potentiel couleur inférieur à moyen
-
Acidité totale moyenne à supérieure
-
Structure tannique inférieure à moyenne
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Aptitudes oenologiques vins fruités et peu structurés
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Autres informations
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Note générale clone apportant peu d’intérêt par rapport aux clones déjà multipliés
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N
-
102
-
Gamay
-
-
Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1971
-
Beaujolais;
Val-de-Loire -
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne à supérieure
-
Niveau de production supérieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies inférieure à moyenne
-
Sensibilité au Botrytis moyenne
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure
-
Potentiel couleur inférieur
-
Acidité totale supérieure
-
Structure tannique inférieure à moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins souvent irréguliers en qualité
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Autres informations
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Note générale clone productif
-
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N
-
358
-
Gamay
-
-
Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1975
-
Beaujolais;
Bourgogne;
Val-de-Loire -
4.04 ha
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure à moyenne
-
Niveau de production inférieur à moyen
-
Poids des grappes moyen
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies moyenne
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne à supérieure
-
Potentiel couleur moyen
-
Acidité totale moyenne
-
Structure tannique moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins équilibrés, aromatiques et assez charpentés
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Autres informations
-
Note générale bon potentiel, intermédiaire entre vins fruités et vins structurés
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-
N
-
359
-
Gamay
-
-
Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1975
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes moyen à supérieur
-
Vigueur moyenne à supérieure
-
Taille de baies supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Acidité totale moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
Autres informations
-
Note générale clone productif à faible potentiel qualitatif
-
-
N
-
615
-
Gamay
-
-
Non précisée
-
ENTAV
-
1979
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne
-
Niveau de production supérieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne à supérieure
-
Taille de baies supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure
-
Acidité totale supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
Autres informations
-
Note générale clone productif à faible potentiel qualitatif
-
-
N
-
616
-
Gamay
-
-
Non précisée
-
INRA
-
1979
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure à moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes moyen
-
Vigueur supérieure
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Potentiel couleur inférieur à moyen
-
Acidité totale moyenne à supérieure
-
Structure tannique moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins acides et de structure moyenne
-
Autres informations
-
Note générale clone plutôt tardif à réserver aux secteurs très précoces et peu fertiles
-
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N
-
105
-
Gamay
-
-
Cher
-
INRA
-
1972
-
Beaujolais;
Val-de-Loire -
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne à supérieure
-
Niveau de production moyen à supérieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne à supérieure
-
Taille de baies moyenne
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure
-
Acidité totale supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins équilibrés mais peu fruités
-
Autres informations
-
Note générale clone productif
-
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N
-
106
-
Gamay
-
-
Nièvre
-
INRA
-
1972
-
Beaujolais;
Val-de-Loire -
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité supérieure
-
Niveau de production supérieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne à supérieure
-
Taille de baies supérieure
-
Sensibilité au Botrytis supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure
-
Acidité totale supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins équilibrés si rendement maitrisé
-
Autres informations
-
Note générale clone productif
-
-
N
-
656
-
Gamay
-
-
Rhône
-
ENTAV
-
1980
-
Beaujolais;
Val-de-Loire -
2.48 ha
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne
-
Niveau de production moyen à supérieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne à supérieure
-
Potentiel couleur moyen à supérieur
-
Acidité totale moyenne
-
Structure tannique supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins colorés, fins, aromatiques et complexes
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Autres informations
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Note générale port retombant, niveau de production à maitriser pour obtenir une bonne expression qualitative. Clone adapté à l’élaboration de vins primeurs et de vins de garde.
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N
-
657
-
Gamay
-
-
Rhône
-
ENTAV
-
1980
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne
-
Niveau de production moyen à supérieur
-
Poids des grappes moyen
-
Vigueur inférieure à moyenne
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure à moyenne
-
Potentiel couleur inférieur
-
Acidité totale moyenne à supérieure
-
Structure tannique inférieure
-
Aptitudes oenologiques vins acides et de faible constitution
-
Autres informations
-
Note générale clone tardif et peu qualitatif
-
-
N
-
1169
-
Gamay
-
-
Beaujolais
-
Sicarex Beaujolais - IFV
-
2011
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure
-
Niveau de production inférieur
-
Poids des grappes moyen
-
Vigueur inférieure
-
Taille de baies inférieure à moyenne
-
Sensibilité au Botrytis inférieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre supérieure
-
Potentiel couleur supérieur
-
Acidité totale moyenne
-
Structure tannique supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins bien équilibrés, colorés et structurés
-
Autres informations
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Note générale clone petit producteur, petites grappes lâches à baies très ovoïdes, bonne tolérance à la pourriture, plutôt précoce. Vins de qualité gustative supérieure avec un bon équilibre entre arômes et structure.
-
-
N
-
1170
-
Gamay
-
-
Auvergne
-
Sicarex Beaujolais - IFV
-
2011
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité très inférieure
-
Niveau de production inférieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur inférieure
-
Taille de baies moyenne
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Potentiel couleur moyen
-
Acidité totale moyenne à supérieure
-
Structure tannique moyenne à supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins équilibrés et structurés
-
Autres informations
-
Note générale clone de type Gamay d’Auvergne peu fertile mais à grosses grappes, plutôt tardif. Vins de composition phénolique supérieure ou égale au Gamay clone 509, tout comme sa qualité gustative.
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-
N
-
166
-
Gamay
-
-
Nièvre
-
INRA
-
1972
-
Beaujolais;
Val-de-Loire -
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne
-
Niveau de production moyen à supérieur
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure à moyenne
-
Acidité totale moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins tanniques et manquant de finesse
-
Autres informations
-
Note générale port légèrement retombant, clone plutôt tardif et productif
-
-
N
-
167
-
Gamay
-
-
Non précisée
-
ENTAV
-
1972
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure à moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure
-
Acidité totale supérieure
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
Autres informations
-
Note générale clone productif à faible potentiel qualitatif
-
-
N
-
426
-
Gamay
-
-
Non précisée
-
ENTAV
-
1976
-
-
-
-
-
Données technologiques
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
-
N
-
427
-
Gamay
-
-
Non précisée
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure à moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes supérieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne
-
Acidité totale moyenne
-
Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage
-
Autres informations
-
Note générale clone productif à faible potentiel qualitatif
-
-
N
-
428
-
Gamay
-
-
Loir-et-Cher
-
ENTAV
-
1976
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité inférieure à moyenne
-
Niveau de production moyen
-
Poids des grappes moyen à supérieur
-
Vigueur supérieure
-
Taille de baies moyenne à supérieure
-
Sensibilité au Botrytis moyenne à supérieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre inférieure à moyenne
-
Potentiel couleur inférieur
-
Acidité totale inférieure à moyenne
-
Structure tannique inférieure
-
Aptitudes oenologiques vins de structure très légère
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Autres informations
-
Note générale clone productif à faible potentiel qualitatif
-
-
N
-
1227
-
Gamay
-
-
Beaujolais
-
Sicarex Beaujolais - IFV
-
2015
-
Beaujolais
-
-
-
Données agronomiques
-
Fertilité moyenne à supérieure
-
Niveau de production inférieur
-
Poids des grappes inférieur
-
Vigueur moyenne
-
Taille de baies inférieure à moyenne
-
Sensibilité au Botrytis inférieure
-
Données technologiques
-
Richesse en sucre moyenne à supérieure
-
Potentiel couleur supérieur
-
Acidité totale moyenne à supérieure
-
Structure tannique moyenne à supérieure
-
Intensité aromatique supérieure
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Aptitudes oenologiques vins colorés avec bonne structure tannique et longs en bouche
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Autres informations
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Note générale clone peu productif et de maturité tardive. Moindre sensibilité au botrytis grâce à des petites grappes lâches et millerandées. Vins appréciés en dégustation.
