Nouveauté

Nemadex Alain Bouquet

Esta variedad fue obtenida a partir de un cruce entre un híbrido F1 (VMH 8771) de Vitis vinifera (Cabernet-Sauvignon x Alicante Henri Bouschet) y de Muscadinia rotundifolia (NC 184-4), y el 140 Ruggeri.

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Origen genético

También se indica el origen genético de la variedad cuando se conoce gracias a los datos de los hibridadores, a los análisis genéticos publicados o bien obtenidos por los equipos del INRAE de Montpellier (UMR AGAP) y del CRB-Vigne de Vassal-Montpellier.

Esta variedad fue obtenida a partir de un cruce entre un híbrido F1 (VMH 8771) de Vitis vinifera (Cabernet-Sauvignon x Alicante Henri Bouschet) y de Muscadinia rotundifolia (NC 184-4), y el 140 Ruggeri.

Criador/criador y año de obtención

Las cifras se corresponden con estimaciones realizadas a partir del catastro vitícola informatizado y de datos bibliográficos. Las regiones se indican por orden de importancia decreciente.

INRA

Superficie estimada del viñedo francés injertado con este portainjerto y principales regiones de uso

Las cifras se corresponden con estimaciones realizadas a partir del catastro vitícola informatizado y de datos bibliográficos.

10 ha .

Evolución de las superficies cultivadas en Francia

Las cifras indicadas proceden de los catastros vitícolas (IVCC, ONIVIT, ONIVINS), de los censos generales de la agricultura (SCEES-INSEE) y del actual fichero vitícola informatizado (DGDDI, FAM).Los datos del encepe regional están disponibles en el siguiente sitio web: https://visionet.franceagrimer.fr/Pages/DonneesInteractivesDocs.aspx?sousmenu=observatoire%20de%20la%20viticulture.

Año
ha

2015

4.8

Eléments de description ampélographique

Solo se seleccionan los principales elementos ampelográficos que permiten caracterizar los portainjertos y su identificación. Se describen de acuerdo con el código de descripción ampelográfica reconocido por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la Unión Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (UPOV), la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales (OCVV) y Bioversity International (para más información, ver el menú "Glosario ampelográfico"). Las fotografías de brotes, flores y hojas adultas han sido realizadas internamente por el equipo del INRAE del Domaine de Vassal a partir de material tomado de las colecciones ampelográficas del Centro de Recursos Biológicos de la Vid de Vassal-Montpellier. Nota: la escala de las fotos no es la misma para los 3 órganos presentados. Las fotografías de los brotes se han reducido (x 0,5 aprox.), las de las hojas adultas también (x 0,25 aprox.) y las de las flores se han agrandado (x 4 aprox.).

La identificación hace referencia:
- a la extremidad del pámpano joven abierta, con una densidad baja de pelos tumbados,
- a las hojas jóvenes de color verde con zonas bronceadas,
- a los pámpanos con una densidad nula de pelos tumbados y pelos erguidos,
- a las hojas adultas pequeñas a medianas, reniformes, enteras, con un seno peciolar en U, abierto a muy abierto, dientes cortos en relación a su anchura en la base, de lados convexos, un limbo liso, poco grueso, ligeramente rizado en los bordes y con bordes hacia el haz en los lóbulos del seno peciolar, una pigmentación antociánica baja de los nervios y, en el envés del limbo, una densidad nula de pelos tumbados y una densidad muy baja de pelos erguidos,
- a las flores hermafroditas,
- a las bayas muy pequeñas, de forma redondeada, con una epidermis de color azul negro y una pulpa de color ligero y sabor animal,
- a los sarmientos de color marrón oscuro.

Perfil genético

El perfil genético de la variedad viene indicado por los 9 marcadores microsatélites (o SSR) seleccionados dentro del marco del programa europeo «GrapeGen06» (http://www.eu-vitis.de/index.php) y por la OIV. Los valores absolutos de tamaño de los alelos pueden variar ligeramente de un laboratorio a otro, pero las diferencias relativas entre los dos alelos de un mismo microsatélite son estables. Los análisis genéticos han sido realizados por el equipo del INRAE de Montpellier (UMR AGAP) y por el Pôle Matériel Végétal del IFV.

Microsatellite VVS2 VVMD5 VVMD7 VVMD27 VRZAG62 VRZAG79 VVMD25 VVMD28 VVMD32

Allele 1

135

238

231

236

214

258

236

0

249

Allele 2

149

243

245

238

214

260

238

0

251

Resistencia a las plagas del suelo

El grado de tolerancia a la filoxera radicícola, así como la resistencia a los nematodos (Meloidogyne hapla, Meloidogyne incognita y Meloidogyne arenaria), a Agrobacterium vitis (bacteria responsable de excrecencias) y a algunos hongos del suelo se indica en la base de observaciones o de datos bibliográficos.

El grado de tolerancia del Nemadex Alain Bouquet a la filoxera radicícola es muy elevado. Presenta asimismo una resistencia parcial a los nematodos Xiphinema index lo que, en el viñedo, permite retrasar la infección y ralentizar las contaminaciones por el virus del arador de la vid.

Aptitudes para la multiplicación vegétativa

Se indica la producción de sarmientos por las cepas de portainjerto (fuente: encuesta ENTAV-ONIVINS entre el vivero vitícola, abril de 2001). También se especifica la información sobre la aptitud a la preparación de los portainjertos, al desqueje y al injertado. Se ofrecen precisiones cuando la variedad de portainjerto requiere cuidados especiales durante el injertado y la estratificación.

El Nemadex Alain Bouquet tiene un porte frondoso con entrenudos bastante cortos. En consecuencia, la producción de tronco es muy limitada (10 a 30 000 m/ha). Sus aptitudes para el estaquillado y el injertado son moderadas a buenas.

Selección clonal en Francia

Se indican todos los clones autorizados, así como las superficies de cepas-madre de aquellos que se han multiplicado. La selección de clones de portainjertos solo tiene, por ahora, fines sanitarios.

En Francia, el único clon autorizado de Nemadex Alain Bouquet lleva el número 1163 y, en 2017, se multiplicó en 3 ha y 41 áreas de vides madre productoras de material certificado.
Los datos proceden de: Les chiffres de la pépinière viticole 2017, Datos y balances de FranceAgriMer, mayo de 2018.

Adaptación al medio ambiente

Este párrafo aborda el comportamiento de la variedad de portainjerto frente a la estructura, la textura y la composición de los suelos, su contenido en elementos minerales, así como su pH. Precisa además el comportamiento del portainjerto ante el exceso o la carencia de agua durante el periodo vegetativo. La clorosis La clorosis calcárea (o férrica) refleja problemas de asimilación del hierro asociados a un bajo contenido en hierro y/o a un contenido elevado en carbonatos. El contenido en calcáreo total solo da una idea incompleta del poder clorosante de los suelos. El contenido en calcáreo activo se corresponde al porcentaje de carbonatos presentes en la fracción fina del suelo (arcillas, limo fino). Según las características de la roca madre y su origen geológico, representa un porcentaje variable del contenido calcáreo total. El índice de poder clorosante (IPC) es un cálculo que tiene en cuenta el contenido calcáreo activo y el contenido de hierro de los suelos fácilmente extraíble. Estos tres valores indican los riesgos de clorosis y permiten elegir en consecuencia la variedad de portainjerto más adaptada. La tilosis y la apoplegia Estos fenómenos de apoplegia están asociados a dificultades de circulación del agua en la planta cuando la evapo-transpiración es importante (viento seco tras una precipitación elevada en periodo estival), cuando la absorción al nivel de las raíces es limitante. En este caso, la tensión elevada que existe en los vasos provoca la formación de burbujas de aire (cavitación) y de tílides (invaginación de la membrana de las células vecinas en los vasos), lo que provoca una ralentización de la circulación de sabia y un estrés hídrico en el follaje.

El Nemadex Alain Bouquet tolera hasta un 15 % de caliza activa y un IPC de 30. Su resistencia a la clorosis férrica es, por tanto, baja a moderada. Este portainjerto es sensible a las condiciones temporales de exceso de humedad durante la primavera y su resistencia a la sequía es baja.

Interacción con el injerto y objetivos de producción

El portainjerto puede interaccionar con las características del injerto relativas a la precocidad del ciclo vegetativo, al crecimiento y al desarrollo de los pámpanos, pero también a los componentes del rendimiento (fertilidad y tamaño de las bayas). En ciertos casos, se precisan los riesgos de incompatibilidad o de afinidad deficiente de la variedad de portainjerto con una variedad de injerto.

El vigor conferido por el Nemadex Alain Bouquet es bastante reducido y permite obtener rendimientos moderados.

Referencias bibliográficas

El portainjerto puede interaccionar con las características del injerto relativas a la precocidad del ciclo vegetativo, al crecimiento y al desarrollo de los pámpanos, pero también a los componentes del rendimiento (fertilidad y tamaño de las bayas). En ciertos casos, se precisan los riesgos de incompatibilidad o de afinidad deficiente de la variedad de portainjerto con una variedad de injerto.

- Fondo documental del Centro de Recursos Biológicos de la Vid de Vassal-Montpellier, INRAE - Montpellier SupAgro, Marseillan, Francia.
- Ficha técnica del portainjerto Nemadex Alain Bouquet, INRA, 2013, Francia.