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  • N° de clone
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  • Références agronomiques
  • Surface en multiplication
  • N

  • 1346

  • Syrah

  • Haute-Saône

  • GIE Alienor - IFV

  • 2020

  • Languedoc

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes moyen à inférieur

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins appréciés en dégustation pour leur qualité olfactive notamment

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant très peu de symptômes de dépérissement. Apprécié pour la qualité des vins obtenus.

  • N

  • 1352

  • Syrah

  • Drôme

  • CA26 - IFV

  • 2021

  • Côtes-du-Rhône, Languedoc, Roussillon

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne à supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins appréciés en dégustation pour leur qualité olfactive notamment

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant très peu de symptômes de dépérissement. Apprécié pour la qualité des vins obtenus.

  • N

  • 1353

  • Syrah

  • Drôme

  • CA26 - IFV

  • 2021

  • Côtes-du-Rhône, Languedoc, Roussillon

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne

  • Niveau de production moyen à supérieur

  • Poids des grappes moyen à supérieur

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies moyenne à supérieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins appréciés en dégustation pour leur qualité olfactive notamment

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant très peu de symptômes de dépérissement. Apprécié pour la qualité des vins obtenus.

  • N

  • 1354

  • Syrah

  • Drôme

  • CA26 - IFV

  • 2021

  • Côtes-du-Rhône, Languedoc, Roussillon

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne

  • Niveau de production moyen à supérieur

  • Poids des grappes moyen à supérieur

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins appréciés pour leur qualité olfactive et leur équilibre en bouche

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant très peu de symptômes de dépérissement. Apprécié pour la qualité des vins obtenus.

  • N

  • 524

  • Syrah

  • Drôme

  • ENTAV

  • 1976

  • Côtes-du-Rhône;
    Languedoc;
    Provence

  • 7.37 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité supérieure

  • Niveau de production supérieur

  • Poids des grappes supérieur

  • Taille de baies moyenne à supérieure

  • Sensibilité au Botrytis moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Acidité totale moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant très peu de symptômes de dépérissement. Grappes moins compactes.

  • N

  • 1140

  • Syrah

  • Drôme

  • CA26 - IFV

  • 2012

  • Côtes-du-Rhône

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production inférieur à moyen

  • Poids des grappes inférieur

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies inférieure

  • Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins appréciés pour leur qualité olfactive et leur équilibre en bouche

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant très peu de symptômes de dépérissement. Apprécié pour la qualité des vins obtenus.

  • N

  • 1141

  • Syrah

  • Rhône

  • CA26 - IFV

  • 2012

  • Côtes-du-Rhône

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure à moyenne

  • Niveau de production inférieur

  • Poids des grappes inférieur

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies inférieure

  • Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins appréciés pour leur qualité olfactive et leur équilibre en bouche

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant très peu de symptômes de dépérissement. Apprécié pour la qualité des vins obtenus.

  • N

  • 1188

  • Syrah

  • Rhône

  • CA26 - IFV

  • 2012

  • Côtes-du-Rhône

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité supérieure

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes inférieur

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies inférieure

  • Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins appréciés pour leur qualité olfactive et leur équilibre en bouche

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant très peu de symptômes de dépérissement. Apprécié pour la qualité des vins obtenus.

  • N

  • 470

  • Syrah

  • Tarn-et-Garonne

  • ENTAV

  • 1976

  • Côtes-du-Rhône;
    Languedoc;
    Provence

  • 18.83 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité très inférieure

  • Niveau de production inférieur

  • Poids des grappes inférieur

  • Vigueur supérieure

  • Taille de baies moyenne

  • Sensibilité au Botrytis inférieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur supérieur

  • Acidité totale moyenne à supérieure

  • Structure tannique supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins aromatiques, concentrés, bonne structure tannique

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant très peu de symptômes de dépérissement. Faible niveau de production surtout en conditions limitantes. Vigueur élevée et port retombant. Grappes à faible compacité. Clone apprécié pour la configuration de ses grappes, son faible potentiel de production, la couleur et la qualité des vins obtenus.

  • N

  • 471

  • Syrah

  • Drôme

  • ENTAV

  • 1976

  • Côtes-du-Rhône;
    Languedoc;
    Provence

  • 12.64 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production moyen à supérieur

  • Poids des grappes moyen

  • Vigueur supérieure

  • Taille de baies moyenne

  • Sensibilité au Botrytis moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne à supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins ronds avec une bonne structure tannique en bouche

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant généralement peu de symptômes de dépérissement. Grappes moins compactes. Bonne maturité malgré le niveau de production.

  • N

  • 747

  • Syrah

  • Tarn-et-Garonne

  • ENTAV

  • 1981

  • Côtes-du-Rhône;
    Languedoc;
    Sud-Ouest

  • 16.57 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production supérieur

  • Poids des grappes moyen à supérieur

  • Taille de baies supérieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre inférieure à moyenne

  • Potentiel couleur inférieur à moyen

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique inférieure à moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage

  • Autres informations

  • Note générale clone présentant très peu de symptômes de dépérissement

  • N

  • 1048

  • Tannat

  • Pyrénées-Atlantiques

  • CA 64 - ENTAV

  • 1999

  • Sud-Ouest

  • 0.45 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production moyen à supérieur

  • Poids des grappes inférieur à moyen

  • Vigueur moyenne à supérieure

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre inférieure à moyenne

  • Potentiel couleur inférieur à moyen

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique inférieure à moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage

  • N

  • 794

  • Tannat

  • Landes

  • ENTAV

  • 1981

  • Sud-Ouest

  • 3.14 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure à moyenne

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Potentiel couleur moyen

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins structurés et équilibrés

  • N

  • 1154

  • Tannat

  • Pyrénées-Atlantiques

  • CA 64 - IFV

  • 2010

  • Sud-Ouest

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production inférieur

  • Poids des grappes inférieur

  • Vigueur moyenne à supérieure

  • Taille de baies inférieure à moyenne

  • Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Intensité aromatique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins aromatiques, puissants et concentrés

  • Autres informations

  • Note agronomique Niveau de production modéré et vins appréciés pour leurs caractéristiques organoleptiques.

  • N

  • 398

  • Tannat

  • Pyrénées-Atlantiques

  • ENTAV

  • 1975

  • Sud-Ouest

  • 3.41 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production moyen à supérieur

  • Poids des grappes moyen à supérieur

  • Vigueur moyenne à supérieure

  • Taille de baies moyenne à supérieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Potentiel couleur moyen

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins équilibrés exprimant finesse et intensité aromatique

  • N

  • 399

  • Tannat

  • Pyrénées-Atlantiques

  • ENTAV

  • 1975

  • Sud-Ouest

  • 0.83 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production moyen à supérieur

  • Poids des grappes moyen

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies moyenne à supérieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Potentiel couleur moyen

  • Acidité totale supérieure

  • Structure tannique inférieure à moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage

  • Autres informations

  • Note générale grappes plus compactes

  • N

  • 1175

  • Tannat

  • Pyrénées-Atlantiques

  • CA64 - IFV

  • 2011

  • Sud-Ouest

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne

  • Niveau de production inférieur à moyen

  • Poids des grappes inférieur à moyen

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies moyenne

  • Sensibilité au Botrytis inférieure à moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne à supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Intensité aromatique moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins fruités, moins acides et plus gras que les autres clones agréés

  • Autres informations

  • Note agronomique Niveau de production inférieur à la moyenne et vins appréciés pour leurs caractéristiques organoleptiques.

  • N

  • 944

  • Tannat

  • Pyrénées-Atlantiques

  • INRA

  • 1989

  • Sud-Ouest

  • 2.88 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure à moyenne

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies moyenne à supérieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Potentiel couleur moyen

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique inférieure à moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins puissants et typiques du cépage

  • N

  • 717

  • Tannat

  • Pyrénées-Atlantiques

  • ENTAV

  • 1979

  • Sud-Ouest

  • 4.80 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies inférieure à moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne à supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale inférieure à moyenne

  • Structure tannique supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins équilibrés, charpentés, fins, nez puissant

  • Autres informations

  • Note générale grappes plus lâches, précocité supérieure. Clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus

  • N

  • 472

  • Tannat

  • Pyrénées-Atlantiques

  • ENTAV

  • 1976

  • Sud-Ouest

  • 0.89 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production moyen à supérieur

  • Poids des grappes moyen à supérieur

  • Vigueur moyenne à supérieure

  • Taille de baies moyenne à supérieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre inférieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale inférieure à moyenne

  • Structure tannique moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage

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