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  • Références agronomiques
  • Surface en multiplication
  • B

  • 1310

  • Brustianu

  • Hérault

  • IFV - INRA

  • 2019

  • -

  • -

  • N

  • 1311

  • Cabernet franc

  • Gironde

  • Pépinières Mercier - IFV

  • 2019

  • -

  • -

  • N

  • 1155

  • Cabernet franc

  • Val-de-Loire

  • INRA - IFV

  • 2018

  • Maine-et-Loire

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure à moyenne

  • Niveau de production inférieur

  • Poids des grappes inférieur

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Intensité aromatique supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins fins, colorés, ronds et bien équilibrés

  • Autres informations

  • Note générale clone un peu plus précoce et peu productif. Clone apprécié pour son aptitude à l'élaboration de vins de garde.

  • N

  • 542

  • Cabernet franc

  • Landes

  • ENTAV

  • 1978

  • Domaine de l'Espiguette;
    Languedoc

  • Données agronomiques

  • Fertilité supérieure

  • Niveau de production supérieur

  • Poids des grappes moyen

  • Taille de baies moyenne à supérieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Acidité totale moyenne

  • N

  • 543

  • Cabernet franc

  • Landes

  • ENTAV

  • 1978

  • Domaine de l'Espiguette;
    Languedoc

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Acidité totale moyenne

  • N

  • 544

  • Cabernet franc

  • Landes

  • ENTAV

  • 1978

  • Domaine de l'Espiguette;
    Languedoc

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Acidité totale moyenne

  • N

  • 545

  • Cabernet franc

  • Landes

  • ENTAV

  • 1978

  • Domaine de l'Espiguette;
    Languedoc

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne

  • Niveau de production moyen à supérieur

  • Poids des grappes moyen à supérieur

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne

  • Acidité totale moyenne

  • N

  • 326

  • Cabernet franc

  • Gironde

  • INRA

  • 1975

  • Bordelais

  • 4.15 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure

  • Niveau de production inférieur à moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Vigueur moyenne

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins riches et structurés

  • Autres informations

  • Note générale clone porteur du virus de l'enroulement 2. Apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus si le rendement est modéré.

  • N

  • 327

  • Cabernet franc

  • Gironde

  • INRA

  • 1975

  • Val-de-Loire;
    Bordelais;
    Sud-Ouest

  • 11.25 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure

  • Niveau de production inférieur à moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Vigueur supérieure

  • Taille de baies inférieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne à supérieure

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins riches et structurés

  • Autres informations

  • Note générale stades phénologiques légèrement plus tardifs. Clone aprécié pour ses caractéristiques agronomiques et son aptitude à l'élaboration de vins de garde si le rendement est modéré.

  • N

  • 332

  • Cabernet franc

  • Pyrénées-Atlantiques

  • INRA

  • 1975

  • Bordelais;
    Val-de-Loire

  • 1.69 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production supérieur

  • Poids des grappes moyen à supérieur

  • Taille de baies supérieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre inférieure à moyenne

  • Potentiel couleur inférieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique inférieure à moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins un peu légers

  • N

  • 622

  • Cabernet franc

  • Pyrénées-Atlantiques

  • ENTAV

  • 1978

  • Sud-Ouest

  • 0.52 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne

  • Niveau de production supérieur

  • Poids des grappes supérieur

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre inférieure à moyenne

  • Potentiel couleur moyen

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins typiques du cépage

  • N

  • 623

  • Cabernet franc

  • Gironde

  • ENTAV

  • 1979

  • Val-de-Loire

  • 4.87 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne à supérieure

  • Acidité totale moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins fruités, souples et bien équilibrés

  • Autres informations

  • Note générale clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus

  • N

  • 1156

  • Cabernet franc

  • Gironde

  • CA33 - IFV

  • 2012

  • Bordelais

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure

  • Niveau de production inférieur

  • Poids des grappes inférieur

  • Taille de baies inférieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins appréciés pour leur intensité aromatique et leur structure tannique

  • Autres informations

  • Note générale niveau de production inférieur avec des grappes moins compactes. Clone apprécié pour son aptitude à l'élaboration de vins de garde.

  • N

  • 1158

  • Cabernet franc

  • Gironde

  • CA33 - IFV

  • 2015

  • Bordelais

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure

  • Niveau de production inférieur

  • Poids des grappes inférieur

  • Taille de baies inférieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Intensité aromatique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins appréciés pour leur intensité aromatique et leur structure tannique

  • Autres informations

  • Note générale niveau de production inférieur avec des grappes moins compactes. Clone apprécié pour son aptitude à l'élaboration de vins de garde.

  • N

  • 393

  • Cabernet franc

  • Pyrénées-Atlantiques

  • ENTAV

  • 1975

  • Bordelais;
    Sud-Ouest

  • 0.61 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Taille de baies inférieure à moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne à supérieure

  • Potentiel couleur moyen

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins équilibrés et typiques du cépage

  • N

  • 394

  • Cabernet franc

  • Pyrénées-Atlantiques

  • ENTAV

  • 1975

  • Sud-Ouest

  • 0.11 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure à moyenne

  • Niveau de production inférieur à moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Taille de baies moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne à supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins structurés et colorés

  • Autres informations

  • Note générale clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus

  • N

  • 395

  • Cabernet franc

  • Pyrénées-Atlantiques

  • ENTAV

  • 1975

  • Sud-Ouest

  • 0.25 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure

  • Niveau de production inférieur

  • Poids des grappes inférieur à moyen

  • Vigueur supérieure

  • Taille de baies moyenne à supérieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne à supérieure

  • Potentiel couleur supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne

  • Aptitudes oenologiques vins structurés et colorés

  • Autres informations

  • Note générale clone apprécié pour ses caractéristiques agronomiques et la qualité des vins obtenus

  • N

  • 396

  • Cabernet franc

  • Pyrénées-Atlantiques

  • ENTAV

  • 1975

  • Sud-Ouest

  • 1.10 ha

  • Données agronomiques

  • Fertilité moyenne à supérieure

  • Niveau de production moyen

  • Poids des grappes moyen

  • Taille de baies inférieure à moyenne

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre moyenne à supérieure

  • Potentiel couleur moyen à supérieur

  • Acidité totale moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins équilibrés et typiques du cépage

  • N

  • 1166

  • Cabernet franc

  • Gironde

  • INRA - CA33 - IFV

  • 2011

  • Bordelais

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure

  • Niveau de production inférieur

  • Poids des grappes inférieur

  • Taille de baies inférieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur supérieur

  • Acidité totale inférieure à moyenne

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins colorés et structurés

  • Autres informations

  • Note générale niveau de production inférieur avec des grappes moins compactes. Clone apprécié pour son aptitude à l'élaboration de vins de garde.

  • N

  • 1167

  • Cabernet franc

  • Gironde

  • INRA - CA33 - IFV

  • 2011

  • Bordelais

  • -

  • Données agronomiques

  • Fertilité inférieure

  • Niveau de production inférieur

  • Poids des grappes inférieur à moyen

  • Taille de baies inférieure

  • Données technologiques

  • Richesse en sucre supérieure

  • Potentiel couleur supérieur

  • Acidité totale moyenne à supérieure

  • Structure tannique moyenne à supérieure

  • Aptitudes oenologiques vins colorés et structurés

  • Autres informations

  • Note générale niveau de production inférieur avec des grappes moins compactes. Clone apprécié pour son aptitude à l'élaboration de vins de garde.

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